Les œufs brouillés de base sont encore plus sains grâce à l'ajout d'épinards riches en nutriments. Le vert feuillu est faible en gras et encore plus faible en cholestérol, ce qui en fait un excellent complément à vos œufs brouillés .
Où puis-je acheter de l'huile de carthame ?
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L'huile est-elle plus saine que le beurre ?
Conclusion : Les huiles d'olive, de canola et de carthame sont globalement des choix plus sains que le beurre et la plupart des margarines. Utilisez-les en remplacement du beurre et de la margarine dans la plupart de vos préparations, mais surveillez les quantités – ces calories grasses peuvent s'accumuler rapidement.
Quelle est la façon la plus saine de brouiller des œufs ?
Que puis-je utiliser à la place d'un œuf ?
Heureusement, il existe de nombreuses alternatives aux œufs .
- Compote de pommes. La compote de pommes est une purée à base de pommes cuites. …
- Purée de Banane. La purée de banane est un autre substitut populaire aux œufs . …
- Graines de lin moulues ou graines de chia. …
- Substitut d'oeuf commercial. …
- Tofu soyeux. …
- Vinaigre et bicarbonate de soude. …
- Yaourt ou babeurre. …
- Poudre de marante.
Substituts d'œufs les plus couramment utilisés pour la cuisson
- Purée de Banane .
- Compote de pommes .
- Tofu soyeux .
- Graines de lin moulues mélangées à de l'eau.
- Yogourt (sans produits laitiers ou régulier)
- Babeurre.
- Lait concentré sucré.